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驻马店这个县:红薯加工成“金砣”

时间:2019年10月23日信息来源:大河报 点击: 【字体:

大河报·大河客户端记者 李钊 通讯员 田玉堂 李明生

驻马店这个县:红薯加工成“金砣”

大车小车的红薯从村里四面八方拉来,机器轰鸣,洗红薯,打淀粉热闹非凡,场面壮观。这是10月23日记者在驻马店市正阳县闾河乡黄山村红薯加工点看到的景象。

驻马店这个县:红薯加工成“金砣”

加工点门前,前来加工红薯粉的车子排起长龙,一排排装着刚刚加工出来的红薯浆水桶摆满了院子。一位前来加工红薯粉砣村民告诉记者,红薯抗旱耐涝产量高,加工成淀粉后价格翻了好几倍,要把淀粉再加工成粉条效益更高。

驻马店这个县:红薯加工成“金砣”

正阳农民,有秋后打红薯粉砣的习惯。前些年,打红薯粉砣是为了过年或平时做菜,或自己做成粉条,以备过年和平时食用。近几年,随着人们对红薯及加工食品的钟爱,一些精明的农民开始规模种植红薯、开办起加工粉砣、粉条的小型企业。

驻马店这个县:红薯加工成“金砣”

人称“红薯大王”的该县真阳镇梁庙村的叶启营,每年租赁几百亩耕地培育红薯苗,薯苗销往全国和越南、泰国。他办起的红薯制品加工厂,带动农户种植红薯,为当地贫困户提供红薯苗、指导种植技术,回收红薯。

驻马店这个县:红薯加工成“金砣”
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(作者:佚名 编辑:admin)
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