一点资讯 | 求医问药 | 图说世界 | 生活百科
房产之窗 | 为您服务 | 名车推荐 | 财富人物
旅游度假 | 企业风采 | 婚庆礼仪 | 文化广角
美食天下 | 天中热点 | 名优特产 | 支部生活

煮汤时加上它,一周后体内的湿毒都排净了,养生又美味

时间:2019年08月21日信息来源:百家号 点击: 【字体:

在我们国家的很多地方,这天气一热,空气也变得非常干燥。人们会吃很多的蔬菜水果来补充水分,但是有一个地方不一样,这就是天府之国,四川。四川因为是盆地地形,所以水汽很难蒸发,导致空气湿度非常高。生活在四川地区的人们祛湿就非常重要了。一般四川人都会吃辣椒,但是这天气热,吃辣椒还会上火,对皮肤也不好,不如吃一吃这番茄吧。煮汤时加上它,一周后体内的湿毒都排净了,养生又美味。今天一起来学一学这番茄肥牛汤是怎么做的吧。
番茄肥牛汤
煮汤时加上它,一周后体内的湿毒都排净了,养生又美味
配料:
肥牛 适量、大番茄 一个、料酒 二勺、生抽 一勺半、精盐 适量、葱 少许、蒜 一个、淀粉 适量、开水 适量
烹饪步骤:
1.准备肥牛,大番茄一个(如果番茄小,用两个)
2.肥牛自然解冻
3.番茄顶部划十字,浸泡开水中烫一下,去皮切丁备用
4.准备蒜末,二勺料酒,一勺半生抽,适量水淀粉
5.锅里烧开水,放入肥牛片在开水中焯烫,肉质变色立即捞出,温水冲洗浮沫沥干备用
6.热锅热油,入蒜末炒出蒜香,倒入西红柿丁,小火熬煮至番茄出汁
7.加适量开水,大火煮沸,再转小火熬煮十分钟左右,让番茄汁溶于汤中
8.放入焯好的肥牛片,加入备好的料酒,生抽,盐调味,熬煮一分钟左右
9.加水淀粉勾薄芡出锅,撒上葱花食用\n
烹饪小贴士:
1.番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。2.前者果实成熟时有多种颜色,后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成,大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。3.普通番茄群中包括:普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄;秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。
免责声明:本网所刊发文章只代表作者观点,本网只提供平台,不负侵权责任。所转文图来源于网络,如有侵权,联系删除。
(作者:佚名 编辑:admin)
延伸阅读:
网友评论