^{首届中国农民红薯文化节，将在2020年10月12日，在河南省西平县焦庄乡高庙村红薯小镇开幕。届时将邀请全国对红薯情有独钟的四海宾朋，前来品尝西平这场丰盛的秋季大餐——红薯宴。}

^{河南省驻马店市西平县地处豫南地区驻马店市北部，物产丰富，历史悠久，称为嫘祖故里。2020年该县获得“国家园林县城”“全国粮食生产先进县”，有“中原粮仓”之称，盛产小麦、玉米、红薯、花生、中草药等农副产品。}

^{近年来西平县委、县政府坚持以“农”为本，以“特”为要，以“品牌”为抓手，大力推进“品牌强农，质量兴农，特色富农”工程。}

^{高庙村位于西平县城东南部、焦庄乡北部，西临京广铁路，东临京港澳高速，距京港澳高速公路西平引线仅5公里，据有历史记载的“管鲍分金”故事就发生在高庙村岗上，这里土质松软，富含钾、氮、硒等元素，加上良好的气候条件，出产的红薯个大、甜度高、黏度好、出芡多。当地种植红薯、手工生产粉条已有几十年历史。}

^{高庙村是驻马店市黄淮学院定点帮扶村，近年来，该校为高庙村的产业发展指明了方向，不仅提出了打造“西地红”红薯等农产品品牌的发展思路，更为打造“特色红薯小镇”的发展出谋划策、出人出力。通过特色帮扶措施如“志智双扶”“消费扶贫”等措施，成功激发了贫困户内生动力，发展红薯深加工，延伸产业链，推动红薯成为特色富民产业工程。}

^{西平县高庙村自成立西平沃野农业专业合作社以来，主要从事红薯育苗、种植回收、产品深加工等。经过几年运作，由原来的9人，出资额9万元，现有入社成员298人，出资额150万元，目前合作社带动该县焦庄、二郎、蔡寨、重渠、盆尧、五沟营、人和、宋集等15个乡镇种植红薯2万多亩，带动1200户种植红薯，就业人员达到3000多人，合作社形成了组织专业化、种植规模化、生产特色化、销售品牌化。}

^{2018年该村建立“西平沃野合作社”电子商务服务站，持续创新研发推广“西地红”、“迷你红薯”、“彩色红薯”、“纯红薯粉条”等10多种农特产品品牌化经营，产品三品一标，已注册商标3个、绿色认证2个。并以“西平县沃野农业专业合作社”电商服务站典型示范为引领，围绕电商服务中心建立电商服务站17个，达到乡域范围电子商务模式全覆盖。以电子商务和现代物流配送这一销售平台，依托“互联网+”，运用互联网思维，主动适应群众需求，努力创新服务模式，增强信息沟通，搞好产需对接，拓宽红薯销路，增加红薯销量。目前，高庙村培育的“西地红”红薯特色品牌，名声远扬，已经远销新疆、山东、安徽、山西、辽宁、江苏、江西等地。}

^{一场丰收的秋季红薯盛宴，正在等待八方宾客的到来。美丽的驻马店西平，正以满满的热情，迎接中国西平农民红薯文化节的到来。（文/图 杨德清）
免责声明：本网所刊发文章只代表作者观点，本网只提供平台，不负侵权责任。所转文图来源于网络，如有侵权，联系删除。}